海兔的做法大全家常(爆炒海兔这样做更好吃)

创业老哥创业老哥 投稿 2021-10-20 11:12:01
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海兔不是”兔”。海兔也叫墨斗鱼、乌贼。海兔和韭菜搭配,无论是色泽还是味道,堪称绝配。简单的的烹制方法,制作出家常的美味佳肴,无论是自己品味还是当做宴客佳肴,都是不错的选择。海兔是我最爱的海产品之一 鲜美 有嚼劲 炒韭菜更突出了它的鲜美 营养丰富 价格低廉 老爸经常会给我带一些 涮火锅或凉拌或炒食 不过我更喜欢炒食或涮火锅。吃在中国!推荐一款海兔的经典做法!

炒海兔是有窍门的,这样炒又鲜又嫩,不会嚼不动!

【海兔炒韭菜】

菜谱贴合:

推荐度五颗星、操作方法简单易学、分量2-3人简单易上手、清淡爽口、营养美味。

适宜人群:

一般人都可以食用。

食材用料:

海兔、韭菜、食用油、葱花、盐、生抽。

烹饪方法:

一、准备好所需要的食材。

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二、海兔用剪子肚子中间剪开去掉内脏。

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三、食材的头部去掉牙齿清洗干净。四、简单焯水备用。

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四、简单焯水备用。

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四、食材韭菜清洗干净切断。

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五、锅中入适量的零度豆油葱花爆锅。

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六、祖传的锅中食材海兔翻炒一下盐、生抽。

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七、倒入韭菜翻炒翻炒变色出锅。

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小贴士:海兔焯水时间不宜过长,韭菜翻炒变软迅速出锅。

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